المقادير
قطع دجاج حسب الرغبة
بطاطس مقطعه شرائح سميكة
فلفل احمر و أصفر و أخضرمقطع حلقات
بصلة متوسطة مقطعه شرائح
4 او 5 فصوص من الثوم
ملعقه كبيرة و نصف من صلصة الطماطم
ملح /فلفل اسود / كزبرة ناشفه/رشة كركم/زعتر
5 ملاعق كبيرة من الزيت لتشويح البصل و الثوم
و 3 ملاعق كبيرة من الزيت لدهن الصينية



ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق