المقادير
- 200 x جرام أرز عادى
- 100 x جرام جبنة موزريلا
- 6 x عدد فلفل أخضر حلو
- 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 3 x عدد طماطم (مقطعة)
- 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (ناعم)
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x معلقة صغيرة بهارات
- 1 x عدد بصلة مفرومة
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
الخطوات
- هنقطع رأس الفلفل وهننضفه من البذور كويس.
- فى طاسة على النار هنضيف زيت وهنقلب فيه البصل والثوم لحد ما يتحمروا قليلا.
- هنضيف الطماطم المقطعة وهنسيبها عل النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب الخفيف وبعدين نضيف الملح و البهارات.
- هنرفع الطاسة من على النار وهنضيف الجبنة الموزاريلا والارز ونقلب الخليط كويس.
- هنحشي الفلفل بالخليط وهنرش باقي الجبنة على الوجه.
- هندخل الصينية الفرن لحد ما الجبنة تسيح والوجه يحمر.
مرحباً، أسمي محمد وأنا هنا لأقدم لكم أحدث الطرق والنصائح في عالم الأنترنت والتكنلوجيا التي تثري حياتكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق